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Trasporti: Ocean,Land,Air
Lunasin in quinoa è un tipo di polipeptide con molte attività biologiche, che può migliorare l'immunità, anti ipertensione e anti-cancro (Estratto dal progresso della ricerca dei componenti attivi della quinoa)
La proteina della quinoa è composta principalmente da albumina e globulina (che rappresentano il 44% - 77%) e il contenuto di gliadina e glutenina è basso, quindi ha una buona solubilità ed è facile da assorbire dal corpo umano. E a causa del legame disolfuro, la proteina della quinoa ha una buona stabilità, dopo la lavorazione, mantiene le caratteristiche originali e il valore nutritivo.
La specificaiton della polvere di oligopeptide di miglio
Item |
Standard |
Result |
Oligopeptide(g/100g) |
≥6.0% |
10.3% |
Protein(g/100g) |
≥7.2% |
13.8% |
The molecular weight less than 1000u |
≥80% |
96.0% |
Moisture |
≤7% |
5.3% |
Total plate conunt(CFU/g) |
≤1000 |
30 |
E.Coli |
3mpn/g max |
Complies |
Mold(CFU/g) |
≤50 |
<10 |
Applicazione del peptide di quinoa
Per alimenti, integratori alimentari, fumetti e alimenti medici.
Pacchetto e conservazione
10 kg / cartone o 20 kg / sacco, conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto.
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione
Elenco prodotti : Collagene e peptidi > Peptide Funzionale Vegetale
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