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Specie: Gamberetto
Varietà: Gamberetti dell'oceano
Tecnologia Di Elaborazione: Aromatizzato, Senza pelle
Certificazione: HACCP, ISO, KOSHER, HALAL
Pacchetto: Massa
Luogo D'origine: Cina
Shrimp:india Pvn,kkd Shrimp: Size:300-500,200-300,500-800
Package:15kg/carton: Ingredient:shrimp,Msg,Salt,Sugar,Ssesame Oil
Tipo di pagamento: L/C,T/T,Others
Incoterm: FOB,CFR
I nostri gamberetti liofilizzati utilizzando India Pvn, KKD, gamberetti crudi DS, dopo sbiancamento, condimento e liofilizzazione ect processo di produzione.
dimensioni e specifiche: gamberetti congelati crudi 300-500 pezzi / libbra, dopo liofilizzati circa 3000 ~ 7000 pezzi / kg.
Gamberetti congelati crudi 500-800 pezzi / libbra, dopo la liofilizzazione circa 5000-9000 pezzi / kg
Il pacchetto: 15 kg / cartone (due sacchetti in pvc con pompaggio a vuoto, l'esterno è in cartone) Un 20 fcl può caricare circa 5 tonnellate.
gamberetti liofilizzati per spaghetti istantanei e zuppe / frutti di mare liofilizzati
Il vantaggio della liofilizzazione degli alimenti.
A causa della disidratazione a temperature molto basse, la perdita di nutrizione e sapore del cibo disidratato liofilizzato è molto ridotta. Può mantenere la nutrizione e il sapore originali nella massima misura. La sua reidratazione è ottima. Può essere ripristinato in pochi secondi o pochi minuti. Il suo colore, aroma, gusto e forma sono sostanzialmente o completamente gli stessi di quelli del cibo fresco. È completamente disidratato, leggero, facile da mangiare, trasportare e conservare.
Usiamo gamberetti indiani KKD, PVN e DS per produrre gamberetti liofilizzati sbiancando zuppa, condimento e tecnologia di liofilizzazione sottovuoto. Specifiche del prodotto: 200 ~ 300, 300 ~ 500 e 500 ~ 800.
Serial number |
Testing Items |
Specificaiton |
Test method |
1. |
size |
3000~9000pcs/kg |
Weighing and counting |
2. |
Bulk density |
2.0~5.0ml/g |
Weighing and Measuring volume |
3. |
color |
Yellow to Orange |
By vision |
4. |
Smell |
With the natural pud shrimp odor |
Tasting and smelling |
5. |
Rejects category |
Metal,Gravle,seaweed,plastic,worm,paper,hair neting twine and so on. |
|
6 |
Rejects on size |
≤5% |
Selection |
7. |
Percentage of broken |
≤5% |
Select and measuring |
Contenuto 5.Mositure
Items |
Testing mothed |
Standard |
Moisture |
105℃4h |
≤5% |
6.Heavy metal e solfiti
Serial No. |
Testing Item |
Specification(ppm) |
Testing Method |
1 |
As |
≤5.0 |
GB/T5009.11 |
2 |
Pb |
≤0.5 |
GB/T5009.12 |
3. |
Hg |
≤0.5 |
GB/T5009.17 |
4. |
SO2 |
≤30.0 |
GB/T5009.34 |
7.Requisiti microbici.
Items |
Testing amount n |
Result amount c |
Result
|
Test method |
total bacterial count |
Once per batch |
1 |
10000cfu/g |
SN0168 |
Coliform |
Once per batch |
1 |
<3MPN/g |
SN0169 |
E.Coli |
Once per batch |
1 |
Negative |
SN0169 |
Bacillus cereus |
Random |
1 |
Negative |
GB4789.14 |
Staphylococcus |
Random |
1 |
Negative |
GB4789.10 |
Salmonella |
Random |
1 |
Negative |
GB4789.4 |
Listeria Monocytosis |
Ramdom |
1 |
Negative |
GB4789.30 |
Mould & Yeast |
Once per batch |
1 |
≤100cfu/g |
GB/T 4789.15 |
Nota: Ramdom che esegue test sui batteri patogeni in base a requisiti diversi in base al paese di importazione, al grado di rischio e al requisito ufficiale per confermare gli elementi di prova.
Validità: 12 mesi
L'applicazione di gamberetti liofilizzati
(1) Industria della pasta istantanea
Nel sacchetto per condimento di tagliatelle di alta qualità, riso istantaneo e spaghetti di riso istantaneo, grazie all'aggiunta di prodotti liofilizzati con colore, aroma e gusto completi e un'eccellente reidratazione (per carne disidratata congelata sottovuoto, frutti di mare, verdure, ecc. .), il suo valore è raddoppiato e il suo mercato è promettente
(2) Industria di trasformazione delle minestre
Nel ritmo sempre più veloce della vita urbana, a causa dell'emergere del pacchetto di zuppa liofilizzata, non è più un sogno assaggiare una tazza di zuppa deliziosa, nutriente e piacevole in qualsiasi momento
(3) Industria delle bevande istantanee
Caffè istantaneo liofilizzato sottovuoto, tè istantaneo, succo istantaneo e così via, con il suo grado di alta qualità, sono stati all'avanguardia nel settore delle bevande istantanee.
(4) Nutrizione e salute alimentare e industria della bellezza
Nella famiglia degli alimenti naturali, la polvere di tartaruga liofilizzata sottovuoto, la polvere di gallina di serpente, la polvere di pollo nero, la polvere di pappa reale, la capsula di frusta di yak e altri alimenti salutari nutrizionali di alta qualità sono stati venduti bene sul mercato. Inoltre, la polvere di placenta di pecora liofilizzata e la polvere di aloe liofilizzata sono diventati i migliori prodotti nel settore della bellezza.
(5) Industrie speciali
Per le persone che vivono nel deserto, l'altopiano, l'alpinismo, l'esplorazione, lo spazio, i sottomarini, le navi da guerra, i trasporti oceanici e altre regioni, nonché i rifornimenti militari e le riserve strategiche, il cibo disidratato liofilizzato sottovuoto è senza dubbio la scelta migliore.
Elenco prodotti : Alimenti liofilizzati > Frutti di mare liofilizzati
Siamo specializzati nella produzione di peptidi di collagene, compresi i peptidi di collagene di pesce con una produzione annuale di 500 tonnellate e peptidi di collagene di bovini con una produzione annuale di 1000 tonnellate, che vengono esportate principalmente negli Stati Uniti, in Giappone, in Corea del Sud, Tailandia, ecc. Inoltre, produciamo anche prodotti acquatici liofilizzati: gamberi FD, FD Surimi, fetta di calamari FD, FD Pet Seafood. La nostra attività principale è il Importazione generale del commercio e esportazione di alimenti per la salute e integratore alimentare, estratto di prodotto e frutti di mare secchi congelati. Il nostro prodotto principale è idrozzato in polvere di peptidi di collagene comprendono il collagene bovino e il peptide di collagene di pesce, ostrica ed estratto di cetriolo, vendita e agente Vitaim, aminoacidi e molti Tipi di ingrediente nutrizionale. La nostra fabbrica ha superato ISO22000, GMP di Healthfood, Halal e KO S La sua certificazione, abbiamo oltre 10 anni di sperimentazione nella produzione di polvere di collagene e prodotto secco. La soddisfazione del cliente è il nostro obiettivo principale. Sosteniamo un livello coerente di professionalità, qualità, credibilità e servizio, quindi siamo sempre pronti per la cooperazione e accogliamo con favore nuovi clienti e partner commerciali. 15 anni di esperienza di produzione di peptide di collagene, fornisce servizi di produzione e lavorazione del collagene di qualità.
La nostra fabbrica con una ricerca e sviluppo indipendente e test sager. 500m2 laboratorio dotato di HPLC, HPGC, AAS, spettrometro a fluorescenza, spettrofotometro UV e altri strumenti di test e ricerche professionali. All'inizio del 2020, la R&S dell'azienda e il centro di test per implementare il sistema CNA prima della fine del 2020. Attualmente, la capacità di ispezione di 64 articoli della R&S e del Centro di test della nostra azienda.
Gli elementi di rilevamento sono come sotto:
Umidità, proteina, grasso, cenere, pH, pressione osmotica, conducibilità elettrica, densità di massa, viscosità, microrganismo, delementi minerali, vitamine, metalli pesanti ecc.
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