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Modello: OP-001
Fonte: Pesce
Colore: bianca
Luogo D'origine: Cina
Trasporti: Ocean,Land,Air,Express
Tipo di pagamento: L/C,T/T,s
Incoterm: FOB,CFR,CIF,DDP
L'ostrica è un mollusco bivalve, un tipo di pesce ad alto contenuto proteico, a basso contenuto di grassi e facile da digerire, noto come "il latte di mare".
L'ostrica è un prodotto acquatico ad alto contenuto di proteine e basso contenuto di grassi. Il contenuto proteico dell'ostrica essiccata è compreso tra il 45% e il 57%, che può essere suddiviso in proteine idrosolubili, proteine insolubili e proteine solubili nel sale. La proteina è ricca di aminoacidi essenziali con proporzioni adeguate. È una fonte proteica di alta qualità. Il contenuto più alto è la glutammina, che ha la funzione di eliminare i radicali liberi, ritardare l'invecchiamento e mantenere la memoria. Il contenuto di polisaccaride nelle proteine idrosolubili è elevato, il contenuto di amminoacidi aromatici è ricco e ha un gusto delizioso e dolce. Il contenuto di acido glutammico, leucina e arginina nelle proteine solubili nel sale è elevato. L'arginina ha un effetto anti fatica ed è indispensabile per la produzione di sperma. La proteina insolubile era composta principalmente da collagene ed elastina, con un alto contenuto di glicina e prolina. Il contenuto di aminoacidi a catena ramificata nelle proteine dell'ostrica è elevato, il che può promuovere l'anabolismo proteico durante l'esercizio, accelerare la sintesi muscolare e mantenere la nutrizione per i pazienti traumatizzati e postoperatori. Anche il contenuto di aminoacidi idrofobici è elevato, il che è strettamente correlato all'attività ACE inibitoria.
La funzione del peptide di collagene di ostrica
Il peptide di ostrica è la biotecnologia molecolare applicata alla lavorazione delle ostriche, che è ottenuta per idrolisi enzimatica. Il piccolo oligopeptide molecolare formato da questo metodo conserva completamente le vitamine originali, gli oligoelementi, la taurina e altri nutrienti dell'ostrica, in modo che l'ostrica ricca di acido nucleico possa essere assorbita più velocemente del singolo amminoacido o proteina nel corpo umano dopo l'ingestione, ed è più facile da essere assorbito dal corpo. Ha un'attività biologica più importante nel metabolismo umano e può migliorare efficacemente il livello di testosterone sierico maschile. Ha una potenza biologica più elevata e una funzione fisiologica più importante rispetto ai normali prodotti a base di ostriche.
Usiamo carne fresca di ostriche del Pacifico come materia prima per produrre peptidi di ostriche attraverso l'idrolisi enzimatica, la nanofiltrazione, la concentrazione e l'essiccazione a spruzzo. Il contenuto di peptidi di ostrica di zinco (200 ppm) e taurina (3060 mg / 100 g) è molto elevato. Attraverso la decolorazione deodorizzazione a carbone attivo, il suo odore e il suo colore sono molto leggeri, la soluzione acquosa è trasparente. Allo stesso tempo, il contenuto proteico del peptide di ostrica raggiunge il 60%, il peso molecolare medio è di circa 500 Dalton.
La specifica dell'estratto di peptidi di ostrica:
|
ITEM |
SPECIFICATION |
RESULT |
TEST METHOD |
|
1.Appearance |
yellow powder |
Complies |
Sensory test |
|
2.Odor |
With Osyter ordor |
Complies |
Sensory test |
|
3.Sieve anlysis |
90%pass 60mesh |
Complies |
Sieving by 60mesh |
|
4. Protein content(dry basis) |
40%min |
60.52% |
GB 5009.5 |
|
5.AMW |
3000Dmax |
700D |
GB/T 22729 |
|
6.Loss on drying |
7%max |
5.5% |
GB/T 5009.3 |
|
7.Ash |
10%max |
6.8% |
GB/T 5009.4 |
|
8.taurine |
500mg/100g min |
3050mg/100g |
GB 5009.169 |
|
9.Zinc |
50ppm min |
200ppm |
CIP/MS |
|
9.Heavy metal -Inorganic Arsenic -Pb -MeHg -Cr |
0.5ppm max 0.5ppm max 0.5ppm max 2.0ppm max |
0.12ppm 0.13ppm <0.01ppm 0.5ppm |
GB/T 5009.11 GB 5009.12 GB/T 5009.17 GB/T 5009.123 |
Elenco prodotti : Collagene e peptidi > Collagene di pesce
Siamo specializzati nella produzione di peptidi di collagene, compresi i peptidi di collagene di pesce con una produzione annuale di 500 tonnellate e peptidi di collagene di bovini con una produzione annuale di 1000 tonnellate, che vengono esportate principalmente negli Stati Uniti, in Giappone, in Corea del Sud, Tailandia, ecc. Inoltre, produciamo anche prodotti acquatici liofilizzati: gamberi FD, FD Surimi, fetta di calamari FD, FD Pet Seafood. La nostra attività principale è il Importazione generale del commercio e esportazione di alimenti per la salute e integratore alimentare, estratto di prodotto e frutti di mare secchi congelati. Il nostro prodotto principale è idrozzato in polvere di peptidi di collagene comprendono il collagene bovino e il peptide di collagene di pesce, ostrica ed estratto di cetriolo, vendita e agente Vitaim, aminoacidi e molti Tipi di ingrediente nutrizionale. La nostra fabbrica ha superato ISO22000, GMP di Healthfood, Halal e KO S La sua certificazione, abbiamo oltre 10 anni di sperimentazione nella produzione di polvere di collagene e prodotto secco. La soddisfazione del cliente è il nostro obiettivo principale. Sosteniamo un livello coerente di professionalità, qualità, credibilità e servizio, quindi siamo sempre pronti per la cooperazione e accogliamo con favore nuovi clienti e partner commerciali. 15 anni di esperienza di produzione di peptide di collagene, fornisce servizi di produzione e lavorazione del collagene di qualità.
La nostra fabbrica con una ricerca e sviluppo indipendente e test sager. 500m2 laboratorio dotato di HPLC, HPGC, AAS, spettrometro a fluorescenza, spettrofotometro UV e altri strumenti di test e ricerche professionali. All'inizio del 2020, la R&S dell'azienda e il centro di test per implementare il sistema CNA prima della fine del 2020. Attualmente, la capacità di ispezione di 64 articoli della R&S e del Centro di test della nostra azienda.
Gli elementi di rilevamento sono come sotto:
Umidità, proteina, grasso, cenere, pH, pressione osmotica, conducibilità elettrica, densità di massa, viscosità, microrganismo, delementi minerali, vitamine, metalli pesanti ecc.
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